¡¡BUEN PROVECHO!!

Esta es una riqueza de SONORA, México que empieza en el campo, en el rancho y en el mar...
¡ y llega hasta el paladar... !

Para disfrutarse por sus sabores, sus colores y sus valores... ¡¡Buen provecho!!

El sabor de Sonora

COCINA Y GASTRONOMÍA DE SONORA, MÉXICO.

 A los 15 años de la marca El Sabor de Sonora y 30 de Imágenes de Sonora, seguimos documentando este gran tema en todo el estado. En este sitio desarrollamos conceptos de valor para la cocina auténtica regional y para la extensa gastronomía que identifica a Sonora, partiendo de su historia y saboreando las delicias de los productos frescos del campo, del rancho y del mar que distinguen a la gastronomía casera y los menús de los mejores y famosos restaurantes. 

Elsa Olivares D

COLABORADORES distinguidos participarán compartiendo conocimientos y experiencias, todas relacionadas con el mundo gastronómico, culinario, alimenticio y alimentario de Sonora. 

El tema de origen de este sitio es el libro El Sabor de Sonora que desde 2009 circula y ha publicado tres ediciones y es a la fecha el best seller de los libros de este estado, vendido a todo el mundo desde Sonora.

La marca El Sabor de Sonora se origina primeramente en el nombre puesto para el libro de cocina típica, publicado por Imágenes de Sonora®. Su autora Elsa Olivares D. y el editor publicista diseñador. Enrique Yescas E.
Ahora a través de esta plataforma sumaremos más escenarios de la gastronomía al servicio del turismo, la cocina regional, los procesos y fusiones de la oferta restaurantera y la evolución del valor agregado que en Sonora se le da a los productos del rancho, del campo y del mar.

  

Imágenes cotidianas de la Cocina típica de Sonora, México.

Chef Carmen Palacios. …                    …cada.                    …..semana.          …..un.                invitado…….         

También publicaremos recetas

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Y el libro de cocina

Agotado por el momento pero en proceso de 6ta.edición

También lo venderemos en línea a México y Estados Unidos

visítanos con frecuencia,

Siempre habrá cosas nuevas.
Artículos, recetas, colaboraciones, experiencias.

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